School of Business, Culinary Arts, and Hospitality Management

D'HCCC School of Business, Culinary Arts, and Hospitality Management (BCH) hëlleft de Studenten d'Wëssen an d'Fäegkeeten z'erreechen erfuerderlech fir déi aktuell gefuerdert Karriärindustrie wéi Comptabilitéit, Business, kulinaresch Konscht, Baken a Pâtisserie, Gaaschtfrëndlechkeetmanagement, an aner Geschäfter- Zesummenhang Felder. Mir si bequem op zwee Campussen, Journal Square an North Hudson, souwéi bidden Fern-, Hybrid- an Onlinecoursen.

Programmer

 

 

Course Katalog PDF  Business, Kulinaresch Konscht an Gaaschtfrëndlechkeet Management Fakultéit / Personal 

Karriärcoach (Business/Comptabilitéit/Kichen/Gastronomie) 


Hudson Headliners - Programmer fir kulinaresch Konscht a Hospitality Management

Juni 2025

An dëser neister Episod vun "Hudson Headliners" léiert Dir méi iwwer d'Studium an d'Zertifikat, déi Dieren zu Karriärméiglechkeeten am Beräich vun der Kichen a Gastronomie weltwäit opmaachen.

D'Programmer fir Culinary Arts a Hospitality Management vum Hudson County Community College gëllen als déi féierend Programmer vun hirer Aart an den USA. Si gehéieren och zu de bezuelbarsten! All ginn vun talentéierten an héich erfuerene Fachleit enseignéiert, déi hiert Wëssen iwwer fundamental Techniken an Industrie-Fakten deelen.

Klick hei


Out of the Box Podcast - Culinary Arts and Hospitality Management Programmer

Mäerz 2020
Dr Reber a seng Gäscht - HCCC Chef / Instruktor Kevin O'Malley, an HCCC Graduéierter Chef / Instruktor / TV Kachshow Host Rene Hewitt - diskutéieren de College Präis-Zouschlag Culinary Arts a Gaaschtfrëndlechkeet Management Programmer an d'Erfollegsgeschichte vun de Studenten wärend se weisen wéi e leckeren Hors d'oeuvre ze preparéieren.

Klick hei



  Hierscht 2021 - Fréijoer 2022 Hierscht 2022 - Fréijoer 2023 Hierscht 2023 - Fréijoer 2024 Hierscht 2024 - Fréijoer 2025
Aschreiwung* 318 314 406 424
Studenten déi bannent 150% vun der Zäit ofgeschloss hunn 43 27 53 42
Graduatioun 28% 12% 13% 10%
Foodservice Beschäftegungsquote vu Graduéierter (bannent 6 Méint) 100% 90% 84% 87%
Zuel vu Studenten déi ACF Zertifizéierung verdéngen 0 0 1 0
* Zuelen enthalen Studenten an de folgenden ACFEF-akkreditéierten Umeldungsinformatiounen:
AAS Culinary Arts
AAS Culinary Arts - Baken a Pâtisserie Optioun
Zertifikat - Kulinaresch Konscht
Zertifikat - Baken a Pâtisserie Optioun

Rutsch fir méi